沖漬とは、富山湾で獲れたてのホタルイカを、酒・味醂・醤油で合わせ漬込み、熟成させた珍味です。
ほたるいかのワタの甘さとイカの旨味が合い重なった深みある味わいです。
酒の肴に最高の逸品です。
【原材料】ほたるいか・醤油・酒・味醂・醤油・米発酵調味料・その他調味料(アミノ酸等)
【内容量】320g入り
【賞味期限】未開封で約2ヶ月間保存可(冷蔵庫にて保存)
開封後は1週間前後保存可(冷蔵庫にて保存)
※開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
【保存方法】要冷蔵10℃以下にて保存
【その他】 商品は冷凍状態となっております。お召し上がりの際には、冷蔵庫にて解凍をしてから
お召し上がり下さい。