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能登の一夜干しの詰め合わせ  
能登の一夜干しの詰め合わせ 3,000円（税込）

それぞれの魚の旨味を引き立てる「能登珠洲塩」を使用しています。
もみいかとは、能登沖で獲れたスルメイカを内蔵丸ごと干し上げており、その旨味とコクは絶品です。
軽く炙ってから輪切りにしてお召し上がり下さい。
又、各一夜干しは、焼き過ぎず軽く焦げ目がつい...
 
 

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