日本海沖で獲れたほたるいかを素干しにしてあります。
そのままの状態でおつまみとして美味しくお召し上がりになれます。
ライターの火で直接炙ったり、オーブンやフライパンでほんの少し焼いてみて下さい。
いかわた部分がとろりとして、さらに美味しさが増します。（焼き過ぎ注意）
ほたるいかの旨味が凝縮した逸品となっております。ぜひ一度ご賞味下さい。
【原材料名】ほたるいか（日本海産）・魚醤油（サバ・アジ）・食塩
【内容量】 50ｇ入り
【賞味期限】未開封で１ヶ月間・但し開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
冷凍保存で2ヶ月間程
【保存方法】冷蔵または冷凍にて保存
（商品到着後、早目に召し上がる場合は常温保存も可）
【その他】 冷凍状態にて発送致します。