脂ののった鰤を地場味噌に漬込んであります。身はふっくらとし味噌の旨味と合わさり、絶品の一品です。
季節限定品により、贈答品にもおすすめです!
【原材料名】寒鰤・味噌(大豆・塩・米麹)砂糖・酒・調味料
【重量】 200g〜230g
【賞味期限】冷蔵で3〜4日、冷凍で1ヶ月間
【保存方法】冷蔵(⁻10℃以下)又は冷凍(-18℃以下)
【その他】 商品到着後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。
自然解凍後、調理されることをおすすめします。
※お好みで味噌を軽く落とし、グリル又はフライパンにて弱火でゆっくりと焼いて下さい。
魚の厚みによって調理時間を調節して下さい。