能登は天然ふぐの漁獲量日本一です。
縁起物のふぐは贈答用にも重宝されます。
あっさりとした味ですが、一汐をし、干すことでふぐの旨味が凝縮されています。
塩味がありますので、炊き込みご飯の具材として入れても美味しいです。
【原材料名】真ふぐ・塩
【重量】 50ｇ〜70ｇ（1枚当たり）・10�僉�13��
【賞味期限】冷蔵で3日から4日・冷凍で約1ヵ月間
【保存方法】冷蔵（-10℃以下）または冷凍（-18℃以下）
【その他】 商品到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
自然解凍後、調理されることをおすすめします。
魚の入数は大きさにより変わります