白身のトロと呼ばれる脂乗り抜群の高級魚。
一塩して干すことにより、のどぐろの旨味と甘みが凝縮されま
す。とろけるような極上の食感をご堪能下さい。
贈答品にもおすすめです。
【原材料名】のどぐろ（日本海産）・能登珠洲塩・海洋深層水
【重量】 180〜230ｇ（20�僉�25�僉�
【賞味期限】・冷蔵で1日〜2日（解凍後はお早めに調理して下さい）
・冷凍で約1ヵ月間
【保存方法】冷蔵（-10℃以下）または冷凍（-18℃以下）
【その他】 商品到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい
また、自然解凍後はお早めに調理して下さい。
※一夜干しには魚本来の独特なにおいがありますが、品質に問題はありませんので
ご安心下さい。