ご自宅用・ギフト用のどちらにもちょうどいいセット内容となっております。
山田屋の一夜干しは、魚それぞれを旨味を引き出す優しい塩味と干し加減で製造しています。
魚の獲れる時期によっては、一部内容が変更になる場合がございますが、出来るだけ、じわもんの魚をお詰めして お届けいたします。
魚それぞれを旨味が凝縮した品々です。 ぜひご賞味ください。
※魚の入荷状況によって、品切れとなった商品は代替品をお詰めいたします。予めご了承ください。
【原材料名】・能登ふぐの一夜干し（能登ふぐ・塩）
・銀鮭（銀鮭・塩）
・柳カレイの一夜干し（柳カレイ・塩）
・はちめみりん（赤魚・みりん・醤油・砂糖・アミノ酸等）
・かますの一夜干し（かます・塩）
・一味鱈（真鱈・塩・みりん・醤油・一味・アミノ酸等）
【賞味期限】冷蔵で3〜4日・冷凍で1ヵ月間保存可
【その他】 商品は冷凍状態です。調理される際には、冷蔵庫などで自然解凍をしてから、
弱火でゆっくりと焼いてください。はちめのみりん干しや一味鱈は焦げ付きやすいので、
特に弱火で焼いて下さい。魚の厚みで焼き時間を調整してください。